Nous, c’est Morgane et Yoann, un jeune couple qui a choisi de quitter la ville pour s’installer à la campagne, au Gua, près de Vif. Motivés par l’envie de vivre plus proche de la nature et de créer un environnement sain pour notre famille, nous avons lancé L’épic’ethik en 2021 pour proposer une manière de consommer BIO, VRAC, LOCAL et CONVIVIAL sur notre territoire.
Tout a commencé par des choix personnels. La maladie de Morgane, diabétique de type 1 depuis dix ans, nous a amenés à questionner notre mode de vie et l’impact de l’environnement sur notre santé. L’arrivée de notre fils a renforcé notre détermination à offrir une alimentation plus saine et une consommation plus respectueuse. Après avoir changé nos habitudes, nous avons voulu aller plus loin en ouvrant un lieu qui permettrait à chacun de consommer autrement.
Après quatre ans de travail intense, le projet a grandi, mais cela a aussi été un défi pour notre santé et notre vie de famille. C’est alors que des clients et amis se sont proposés pour nous aider à préserver ce lieu unique en transformant L’épic’ethik en Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC).
Aujourd’hui, L’épic’ethik est bien plus qu’un magasin : c’est un projet collectif où chacun peut s’impliquer et contribuer. En rejoignant notre coopérative, les associés soutiennent un commerce de proximité engagé et durable, qui appartient à la communauté. La SCIC est organisée en quatre groupes d’associés :
Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin.
La SCIC est dirigée par une Assemblée des associés, où chaque membre a une voix égale, peu importe le nombre de parts détenues. Morgane assure la présidence de la coopérative, accompagnée par Yoann en tant que directeur général, et ensemble, nous veillons à ce que L’épic’ethik conserve son esprit d’origine tout en répondant aux attentes de la communauté. Un Conseil coopératif se réunit régulièrement pour prendre les décisions importantes et soutenir l’équipe magasin.
À venir
L’épic’ethik de demain se construit désormais avec et pour les habitants.
En devenant associés, les membres participent activement à la vie de la coopérative et contribuent à pérenniser ce modèle de consommation responsable et solidaire pour notre territoire.
